 | Bier ist ein Getränk. [ wer hätte das gedacht :-))) ] Es entsteht durch alkoholische Gärung aus Hopfen, Hefe, Malz und Wasser. Für untergärige Biere darf nur Gerstenmalz verwendet werden und für obergärige darf auch Weizenmalz verwendet werden. |
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Deutsches Reinheitsgebot | und so wird Kölsch gebraut :-))) |
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- Kölsch Net Informationen zum Kölner Bier im Internet
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- Brauerei Staffelberg-Bräu Loffeld / Bad Staffelstein
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